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徐香(趣香三号)
徐香猕猴桃即“粤引和平3号”江苏徐州果园,从海沃德实生苗中选出。1994年于徐州果园引进。果柄短而粗,果实圆术形,果皮黄绿色,被褐色硬刺毛,果实皮薄,容易剥离。一般平均单果重79克,大单果重137克。
徐香猕猴桃果肉绿色,果汁多,味道酸甜适口,有浓香,品质特优。可溶性固形物14.3-17.8%,每百克鲜果肉中维生素C含量为99.4-123毫克。果实成熟期9月上中旬。常温下果实可存放7-10天。
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型落叶藤本;着花小枝短的5-10厘米,径约2.5毫米,长约30-40厘米,径约4毫米,均密被黄褐色粗糙长毛,皮孔基本不见,隔年枝直径3-5毫米,近秃净或可见糙毛残迹,皮孔极不显著,髓淡褐色,片层状。[1]
叶椭圆形、长卵形、卵状长圆形至披针形,长5-11厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖至短尖,基部钝形至浅心形,边缘具硬尖小锯齿,腹面绿色,洁净无毛或被稀疏糙伏毛,或中脉上被极少量的糙毛,背面稍带粉绿色或苍绿色,中脉上有长硬毛或糙伏毛或短绒毛,或基本无毛,叶脉不甚发达,侧脉6-9对;叶柄长1-2.5厘米,薄被绒毛、糙毛或长硬毛。
花序1-3花,花序柄很短,被绒毛;花柄长约5-8毫米,密被绒毛;苞片钻形,长2毫米;花粉红色,碗状半张开;萼片5片,卵形至长圆形,长3.5-5毫米,靠内边的比靠外边的长,两面基本无毛或个别背面的顶部有若干长柔毛;花瓣5片,倒卵形,长约7毫米;花丝与花药近等长或长过花药,药黄色;子房圆柱形,长2.5-3.5毫米,密被茸毛,花柱比子房稍短。
授粉好在每天的8:00-11:00对当天开放的雌花柱头上授粉,连续授3次,效果更好。1朵花至少有3个柱头授上花粉,才能显著提高果实质量。雌花开放后5 d之内均可进行授粉,但随着开放时间的延长,授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降,以花开放后1~2 d的授粉效果好,第4天授粉坐果率显著降低。
(1)对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花,花瓣向上
放在盘子上,用雄花直接对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹,检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中好的。
(2)蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺,对蜜蜂的吸引力不大,所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大,大致每1,334 平方米猕猴桃园就应有1箱蜂,每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内,过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物,而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物(刺槐、柿子花期与猕猴桃相近),以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力,每2 d给每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水,蜂箱还应放置在园中向阳的地方。
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